Alimento para camarones
En la etapa de engorde el alimento para camarones consta de dos tipos: el natural y el elaborado o alimentos balanceados.
Alimento balanceado para camarones existen de varios tipos desde la etapa de juveniles hasta adultos. Desde varios porcentajes de proteína, con contenidos de ácidos orgánicos, enzimas, etc. Lo importante que la variedad y la gama es diferente y puedes escoger de acuerdo a las necesidades y recomendaciones del técnico de la granja.
Sin embargo en este material me voy a referir a la alimentación natural.
Esta alimentación está compuesta de fitoplanctón y zooplancton que se encuentra en el estanque. La cantidad y calidad de estos organismos determinan la calidad del alimento para los camarones y la calidad de agua del estanque.
Es muy importante potenciar la alimentación natural, porque es más sana y nutritiva para los organismos. En cambio para el productor es mas rentable porque baja el consumo de alimento balanceado que es uno de los insumos más caros en la producción acuícola.
Cómo se puede realizar esto?
Iniciando con un buen manejo del suelo, midiendo pH del suelo, aireando para eliminar organismos no deseables como bacterias u otros, eliminando gases como sulfuros y amoniaco. Secar muy bien el suelo y encalar si es necesario.
Luego realizar una buena preparación del agua con simbiòticos para elevar los organismos benéficos que sirven de alimento, una vez que el agua con una concentración adecuada de algas y zooplancton proceder a sembrar las larvas. Estos procedimientos de mantener el agua con simbióticos debe ser semanalmente para mantener el alimento siempre en la columna de agua.
By Laura Reyes
Acuicualtura Sostenible
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